Mellow, Sort Havre

Varenummer (SKU): 2233 Kategorier: ,

49,00 kr.

En vegansk mælkechokolade baseret på dansk havre. Sort havre kværnes sammen med Öko Caribe kakaobønner, til en vegansk mælkechokolade. Den gamle kornsort bringer en mild og smagfuld tilføjelse til chokoladen. Håndlavet, skånsomt ristet og langsomt kværnet, hvilket forbedrer de naturlige kvaliteter af sorte havre og kakaobønner. Fuldkorns sort havre blandes i en frisk batch Öko Caribe kakaobønner for at danne en glat vegansk mælkechokolade.

Kakao formulering 58% Criollo & Trinitario kakao.

Mellow investerer mange ressourcer i at hente kakaobønner fra lokale farmere, dyrket under etiske og bæredygtige forhold. Fri for slave- og børnearbejde. Mellows støtter kakao agroforestry i kampen mod kakao og skovudryddelse.

Jacob grundlagde Mellow med et mål om at producere chokolade af den reneste og fineste kvalitet af kun to ingredienser: omhyggeligt dyrkede kakaobønner og naturligt uraffineret sukker. Mellows processer, produkter og mål stammer fra en bæredygtig tankegang med at arbejde med etiske kakaobønder, økologiske ingredienser og plastik-fri emballage. De udvikler deres processer ud fra et videnskabeligt synspunkt med den hensigt at bevare den høje mængde af antioxidanter, mineraler og vitaminer i de håndplukkede kakaobønner. De sigter efter at inspirere folk ved at lave vel-designede produkter med hjælp fra lokale kreative sjæle.

Videnskab og kunst går hånd i hånd, når man laver chokolade på Mellow

7 på lager

Ingredienser: Kakaobønner, rørsukker, fuldkorns sort havre og kakaosmør.

 

Indhold pr. 100 g

Energi, 2.215 kj / Energi, 529 kcal

Fedt, 38,9 g

heraf mættede fedtsyre, 22,5 g

Kulhydrat, 48,6 g

heraf sukkerarter, 25,5 g

Protein, 8,1 g

Kostfibre, 14,6 g

Salt, 0 g

Yderligere information

Vægt 0,075 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Mellow, Sort Havre”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *