Samsø Landkøkken, Jordbærsirup med Knust Chili

Jordbærsirup med Knust Chili fra Samsø Landkøkken – Økologisk og Gourmet

Forkæl dine sanser med den unikke Jordbærsirup med Knust Chili fra Samsø Landkøkken. Denne håndlavede sirup kombinerer sødmen fra solmodne jordbær med en varm, krydret smag fra knust chili. Resultatet er en alsidig sirup, der kan løfte både søde og salte retter til nye højder.
Se flere spændende sirupper og delikatesser her: Sirupper hos Smagfuld Danmark.

Smagsnoter og Ingredienser

En balanceret smag af sødme og varme

Den søde og fyldige smag fra danske jordbær får et spændende twist med varmen fra knust chili. Denne perfekte balance mellem sødt og krydret gør siruppen til en uundværlig ingrediens, uanset om du bruger den i madlavning eller drinks.

Økologiske og lokale råvarer

Hos Samsø Landkøkken er kvalitet og bæredygtighed i højsædet. Denne sirup er fremstillet med lokale, økologiske råvarer fra Samsø, hvilket sikrer en autentisk og naturlig smagsoplevelse. Hver eneste flaske er et bevis på det dedikerede håndværk og den respekt for naturen, som Samsø Landkøkken er kendt for.

Anvendelse og Opskrifter

Perfekt til mad og drikke

Jordbærsirup med Knust Chili er utroligt alsidig og kan bruges i både det søde og det salte køkken. Prøv den som topping på pandekager eller vafler, hvor sødmen fra jordbærrene skaber en vidunderlig kontrast til den krydrede chili. I drinks som mojitos eller gin-baserede cocktails tilføjer siruppen en ny dimension af smag.

Kreative ideer til gourmetretter

Brug siruppen som glasur til kød som and eller svinekød, hvor dens balancerede smag giver retten et raffineret og eksklusivt touch. Den fungerer også perfekt som topping på vaniljeis eller cheesecake for at give desserten et spændende twist.

Historien bag Samsø Landkøkken

Håndværk og tradition fra Samsø

Samsø Landkøkken er kendt for deres passion for lokale råvarer og deres dygtighed i at forvandle dem til delikatesser i verdensklasse. Med et stærkt fokus på traditioner og bæredygtighed har de skabt produkter, der hylder øens rige natur og friske smage.

Et fokus på økologi og kvalitet

Alle produkter fra Samsø Landkøkken er fremstillet med respekt for miljøet og med et ufravigeligt fokus på kvalitet. Denne sirup er ingen undtagelse – den repræsenterer det bedste, Samsø har at byde på.

Unikke funktioner og fordele

• Håndlavet og økologisk: Skabt med lokale råvarer og bæredygtig produktion.
• Perfekt balance mellem sødt og krydret: Løfter både mad og drikke til nye smagshøjder.
• Alsidig anvendelse: Ideel til både søde og salte retter samt som ingrediens i drinks.
• Autentisk smag: Fremstillet med naturlige ingredienser, der smager af mere.
• Lokalt produceret: En hyldest til Samsøs natur og håndværk.

Ingredienser: Hvid sirup; Jordbær; Chili

Konservering: Natriumbenzoat (E211)

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1022 KJ / 244 kcal
Fedt 0,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,0 g
Kulhydrat 59,5 g
- heraf sukkerarter 59,2 g

Protein 0,3 g
Salt 0,1 g